AUMENTO DO VALOR DA PLACA DE OVOS 🥚

🐔🥚Alimento básico na alimentação diária, o ovo tem apertado as finanças dos baianos. Dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) apontam que o preço do produto subiu até 40% nas vendas em atacado. Fatores como o aumento das temperaturas e a alta dos custos de produção estão entre as causas apontadas pelos produtores.

🍳🐣Os custos de produção, acumularam alta nos últimos oito meses, com elevação de 30% no preço do milho e de mais de 100% nos custos de insumos de embalagens, de acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
A presidente da Associação Baiana de Avicultura (ABA) Kelsey Jordana também aponta a lei da oferta e procura como um fator determinante para a subida dos preços. “O crescimento da exportação foi o principal fator, pois reduziu a oferta no mercado interno”, diz.

🐓O aumento da exportação pode ser explicado pelo surto de gripe aviária nos Estados Unidos, que matou mais de 20 milhões de galinhas no país. Produtor de ovos caipiras, Magno conta que o crescimento da demanda pelos ovos exportados pelo Brasil afetou toda a cadeia: “ Não podemos deixar o valor muito afastado porque quando equiparamos os valores, o consumidor dá preferência pela qualidade”.

Fonte:correio24hr